Orang Indonesia Hanya Minum Lima Tetes Susu Tiap Hari

- September 10, 2017

Orang Indonesia Hanya Minum Lima Tetes Susu Tiap Hari

 

Wakil Menteri Pertanian (Wamentan), Rusman Heriawan memberikan, konsumsi susu warga atau juga bisa dikatakan masyarakat Indonesia tatkala ini masih Amat rendah. Pendapat dari data, konsumsi susu di Indonesia baru 11 liter per orang per tahun.
"Itu artinya rata-rata orang Indonesia hanya minum susu lima tetes per hari dan saya yakin masih ada orang Indonesia yang sepanjang hidupnya belum pernah minum susu," ujar Rusman tatkala membuka acara peringatan Hari Susu Nusantara 2012 di Jogja Expo Center (JEC), Bantul, Sabtu (2/6).
Rusman menerangkan, tingkat konsumsi susu pertahunini ini lebih rendah dari Vietnam (13 liter), Thailand (22 liter), Malaysia (27 liter), Jepang (38 liter), Amerika Serikat (84 iter) serta Belanda (123 liter). Penyebab utamanya pendapat dari Rusman merupakan susu masih dianggap barang mewah serta minum susu belum menjadi kebiasaan bagi warga atau juga bisa dikatakan masyarakat biasanya.
"Padahal sejak dulu ada istilah empat sehat lima sempurna, yang kelima susu. Nilai itu kini sering terlupakan, padahal ketika kami kecil tahun 60-an ada program sekolah memberikan susu gratis di SD, padahal itu zaman susah. Kita tidak kehilangan kebiasaan minum susu. Itulah yang tidak menghilangkan kecerdasan bangsa Indonesia," ujarnya.
Warga atau juga bisa dikatakan masyarakat pun kini menurutnya lebih senang minum susu olahan bubuk ataupun kental manis dari pada mengkonsumsi susu segar dari sapi perah. Kendala lain yng tidak kalah penting menurutnya merupakan Indonesia belum pula mampu swasembada susu, dimana 70 % masih impor lebih-lebih dari New Zealand.
"Sudah konsumsinya rendah, kita menyadari hasil susu banyak yang terbuang percuma karena penanganan pasca pemerahan tidak baik. Industri pengolahan susu banyak yang tidak mau menerima hasil dari peternak sapi perah," imbuhnya.
Lantaran itu, bagi atau bisa juga dikatakan untuk menyelesaikan masalah ini menurutnya Perlu ada penciptaan pasar yng terjamin melalui program pemberian susu di sekolah. Sosialisasi pentingnya susu Perlu terus menerus di lakukan sampai-sampai tingkat Posyandu.
"Di sisi produksi, kami akan meningkatkan kemampuan peternak melalui kredit lunak perbankan atau kemitraan dengan BUMD, BUMD, atau perusahaan swasta," tambahnya.
Selain itu, langkah yng diambil merupakan pemerintah akan mengimpor 2.300 ekor sapi perah bagi atau bisa juga dikatakan untuk menaikan produksi susu tanah air. Jumlah ini akan menambah sekitar 600.000 sapi perah se-Indonesia.
"Penanganan pasca pemerahan susu harus dilakukan secara higienis, melalui pasteurisasi, sehingga bisa dikonsumsi secara aman," pungkasnya.
sumber: krjogja.com
Silakan copy-paste yang dengannya tetap mencantumkan link sumber


Sumber Rujukan Dan Gambar : http://www.pulangkandang.com/2012/06/orang-indonesia-hanya-minum-lima-tetes.html

Seputar Orang Indonesia Hanya Minum Lima Tetes Susu Tiap Hari

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Orang Indonesia Hanya Minum Lima Tetes Susu Tiap Hari