Sapi Langka, Harga Naik, Pasokan Cukup

- Agustus 21, 2017

Sapi Langka, Harga Naik, Pasokan Cukup

 
Kelangkaan sapi serta meroketnya harga daging sapi memicu dugaan bahwasanya berlangsung kekurangan pasokan pada pasar. Pengamat dunia peternakan dari Unpad, Dr. Ir. Rochadi Tawaf MS., menengarai setidaknya tiga hal menjadi penyebab kenaikan harga serta kelangkaan daging sapi, di antaranya menyangkut distribusi.
Dinas Peternakan Jawa Barat sebagaimana dilansir Pikiran-Rakyat hari ini, mencatat pemasukan ternak sapi potong dari Jawa Timur sampai-sampai 25 November 2012 sebesar 30.562 ekor. Pemasukan itu tercantum di dua pos pemeriksaan hewan, yaitu Banjar, serta Losari.
Kepala Dinas Peternakan Jabar, Koesmayadie Tatang Padmadinata menyebutkan, pemasukan ternak sapi potong itu cuma bagi atau bisa juga dikatakan untuk daerah Jabar. Sementara bagi atau bisa juga dikatakan untuk Jakarta, ternak sapi potong yng masuk sebesar 5.904 ekor.
"Bila melihat jumlah ternak sapi potong yang masuk ke Jabar berdasarkan data tersebut, pasokan sapi potong itu bisa dikatakan cukup," ujarnya tatkala ditemui wartawan, Jumat (30/11).
Kadisnak Jabar menambahkan, terdapat enam feedloter yng sudah siap memotong sapi sebanyk 7.274 ekor pada November tahun ini. Yang dengannya demikian, total sapi potong yng terdapat di Jabar bila digabungkan yang dengannya sapi potong yng masuk dari Jatim sebanyk 37.836. "Adapun kebutuhan sapi di Jabar sebesar 1.378 ekor/hari atau setara 221 ton/hari," tuturnya.
Kepala Seksi Kebugaran atau kesehatan Hewan serta Warga atau juga bisa dikatakan masyarakat Veteriner Dinas Peternakan Jabar, Indriantari menyatakan kepada Pikiran Rakyat di Bandung Jumat, fenomena langkanya sapi serta kenaikan harga yng berlangsung dasarnya memang terpengaruh oleh psikologi serta mekanisme pasar.
Dia menyebutkan, pada tatkala berlangsung pemogokan pedagang daging sapi di DKI Jakarta lantaran kelangkaan sapi, peristiwanya berlangsung pada tatkala akhir pekan saja. Di waktu semisal itu, permintaan daging sapi di pasar-pasar tradisional malahan tengah menurun. Soalnya, tidak sedikit dari warga Jakarta yng tak beranjak ke pasar.
Akan tetapi demikian, menurutnya, fenomena itu berimbas ke daerah-daerah di sekitarnya. Menurutnya, tatkala itu RPH di Bogor, Bekasi, serta Depok berhenti memotong selama sehari ataupun dua hari lantaran beberapa hal, semisal bentuk solidaritas ataupun lantaran memanglah diinstruksikan bagi atau bisa juga dikatakan untuk berhenti.
”Akan tetapi, dari fenomena itu harga daging sapi naik, walau pasokannya ada,” ujarnya.
Di sisi lain, dia mengujarkan, mekanisme pasar yng ada tatkala ini memungkinkan munculnya pembeli terkuat lantaran faktor modalnya yng pula kuat. Hal yang telah di sebutkan, menurutnya, turut memberi pengaruh naiknya harga sapi.
Mengomentari perkara ini, Iwan Piliang menulis dalam blognya yang dengannya keras. Sebagian kalimatnya malah menuding yang dengannya tajam ke arah tertentu, ujarnya:
Kuat dugaan saya kelangkaan daging ini, di lakukan oleh mafia trader sapi. Syahdan duduk perkara indikasi korupsi di Departemen Pertanian, diadukan atau dilaporkan ke Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menjadi satu dari sekian banyaknya musabab. Mafia kementrian unjuk gigi. Orang-orang hendak mengujarkan: lihat nih, anda sekalian mainkan tidak banyak saja, kami langkakan daging. Ujung-ujungnya, kelak akan keluar regulasi pemberian ijin impor daging bertajuk dari Australia, namun diimpor dari Singapura, sumbernya dari negeri antah-berantah.
Lantaran urusan daging ini, saya baru juga mafhum, bahwasanya di pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta Utara, ada daerah pabean teritorinya dikuasai asing. Aparat Indonesia cuma mampu melongok-longok tumpukan kontainer di sana. Namun belum mampu serta entah kenapa tidak boleh menyentuhnya. Andai keadaan di negeri sendiri semisal itu, Kamu cerdas, mampu merumuskan sendiri, sejatinya pelabuhan kita itu apakah 100% kita kuasai?
Tanggapan Kamu?
Silakan copy-paste yang dengannya tetap mencantumkan link sumber


Sumber Rujukan Dan Gambar : http://www.pulangkandang.com/2012/12/sapi-langka-harga-naik-pasokan-cukup.html

Seputar Sapi Langka, Harga Naik, Pasokan Cukup

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Sapi Langka, Harga Naik, Pasokan Cukup